Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

Содержание

Как открыть бизнес на разведении раков с нуля, с чего начать и сколько можно заработать

Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

  • Выращивание раков: особенность бизнес-идеи
    • Сильные и слабые стороны бизнеса
    • Кейсы
  • Пошаговая инструкция, как отрыть свое дело: советы, документация, подсчеты, риски
    • Важные моменты: разведение раков бизнес план
    • Документы и легализация деятельности
    • Как официально оформить пруд

Разведение раков – легкое и прибыльное дело, которое позволяет при относительно небольших вложениях получать стабильную прибыль. О том, как должно происходить выращивание раков в домашних условиях, о секретах сокращения рисков, о том, как подобрать правильное оборудование и о грамотном старте расскажет изложенный ниже материал. Готовые кейсы подскажут, как вырастить здоровое потомство, чем кормить раков, каким заболеваниям они подвержены и какая температура воды для их жизнедеятельности является оптимальной.

Выращивание раков: особенность бизнес-идеи

Желание разводить раков возникает у многих, так как этот бизнес прибыльный и в нашей стране хорошо еще не освоенный. Плюс этого направления в том, что бизнесмен может заработать свой первый миллион при успешном старте уже через 20 месяцев.

Доход раки могут приносить 6 месяцев в году, а если бизнес дорастет до промышленных масштабов, возможно получать прибыль круглогодично.

Желательно этот вид бизнеса начинать тому, кто располагает суммой от 200 000 рублей и более.

Если говорить о разведении раков в природных условиях, данная бизнес-идея отлично подойдет сельским жителям, местность проживания которых граничит с природным водоемом. Чтобы спрос на продукцию всегда был высоким, лучше, чтобы деревня, где будет вестись бизнес, была в непосредственной близости к многонаселенному городу.

Если раки будут выращиваться в искусственных установках замкнутого водоснабжения, хороший доход от продажи членистоногих можно получать круглогодично.

Сильные и слабые стороны бизнеса

Планируя бизнес по разведению раков, следует знать все о его плюсах и минусах.

К плюсам можно отнести:

  • внушительные затраты только на стартовом этапе;
  • малое количество конкурентов;
  • перспектива расширения предпринимательской деятельности;
  • неприхотливость раков, благодаря чему трудозатраты при уходе за членистоногими будут минимальными.

Перед тем, как разводить раков, следует изучить и отрицательные стороны этого варианта предпринимательской деятельности. Минусов она подразумевает мало, но они существуют. Это:

  • сезонность бизнеса (если говорить о разведении раков в открытых водоемах);
  • отложенный старт (по причине особенностей роста и развития ракообразных);
  • серьезные первоначальные затраты.

Кейсы

Чтобы убедиться в том, что разведение раков – прибыльное дело, рассмотрим два кейса. Каждая история реальная.

Кейс №1 по выращиванию раков в аквариуме от Аукумова Михаила из города Гусь Хрустальный: «Перед тем, как выращивать раков, я приобрел бескаркасный аквариум объемом 250 л, заполнил его камнями и корягами. Мой аквариум был лишен металлоконструкций, так как я знаю, что металл вреден для раков.

Чтобы обитателям аквариума было комфортно, следил за тем, чтобы температура воды была у них не более 15 градусов. В аквариуме установил фильтр и позаботился об аэрации.

После создания максимально благоприятных для членистоногих условий, я заселил свой аквариум достаточно плотно, запустив в него 350 мелких особей. Но минус аквариума в том, что в нем возможно выращивать только раков-сеголеток, то есть мелочь.

Мои раки не болели и быстро набирали вес, так как я трижды в год менял воду и фильтры. Чтобы обитатели аквариума стали крупнее, я их выпустил в дачный пруд. Там они выросли и набрали товарный вес».

Кейс №2 по выращиванию раков в подвале от Бортникова Михаила из города Ногинск: «В моем загородном доме есть подвал и я решил это помещение оборудовать для ведения бизнеса по размножению раков. Подвал я утеплил, чтобы раки не находились постоянно в спячке.

Для освещения повесил лампу на 200 ватт. Рабочее место свое я оборудовал стеллажами, на которых расположил аквариумы. Дно каждого аквариума я засыпал чистым песком, взятым у побережья реки, корягами и камешками.

Пока раки были молодые, кормил их мелкой дафнией, уксусной нематодой, измельченным трубочником. Вместо любимого раками детрита, который всегда есть в природных водоемах, я добавлял в аквариум опавшую листву бука, ольхи и дуба.

Свежесорванные листья я умышленно не добавлял в аквариум, так как знаю, что они выделяют в воду токсины».

Пошаговая инструкция, как отрыть свое дело: советы, документация, подсчеты, риски

Если было принято решение о начале бизнеса:

  1. Определяемся с рынком сбыта. Есть смысл обзвонить крупные гипермаркеты, супермаркеты небольших масштабов, рестораны, пабы, оптовые рынки. Обзванивая, следует спросить, хотят ли они закупать такого рода продукцию. Если да, то шагаем дальше.
  2. Четко определяемся с видом раков, которые будут разводиться. Практика говорит о том, что лучше выбирать узкопалых дальневосточных раков.
  3. Определяемся с местом, где будет закупаться молодняк. О покупке личинок речи нет, так как их практически нигде не продают. Обычно покупают молодняк в супермаркетах, где продают раков. Стоит покупать на каждого самца по две самки. Если нет желания покупать, можно выловить раков в водоемах.
  4. Определяемся с необходимым оборудованием. Если членистоногие будут выращиваться в аквариуме, закупить нужно будет такое оборудование для разведения раков, как аквариум, очистители воды, обогреватели, а также спецприборы для подачи ракам кислорода. Если раки будут выращиваться в аквариумах в подвале, стоит обеспечить освещение и купить/сделать стеллажи для аквариумов.

Если есть желание вывести бизнес со временем до внушительных промышленных масштабов, стоит закупить все для того, чтобы сделать сооружение над уличными водоемами, где будут выращиваться взрослые особи.

  1. Запускаем раков и ждем, пока они вырастут, превратившись во взрослых особей. Заселяя аквариум раками, следует помнить о том, что:
  • вода должна быть чистой;
  • температура воды должна быть не ниже 15 градусов по Цельсию;
  • количество раков на 1 кв. м. не должно превышать 350 шт.;
  • в одном аквариуме/водоеме не должны содержаться раки разных видов;
  • суточная норма корма составляет для одной особи — 4-5% от ее веса;
  • кормить раков можно обычными дождевыми червями, личинками различных насекомых, улитками, тертой морковью и вареной картошкой;
  • раки поддаются грибковым поражениям, поэтому за их здоровьем необходимо следить;
  • нельзя допускать перепада температур;
  • нельзя перекармливать обитателей аквариума.

Важные моменты: разведение раков бизнес план

Предшествовать разведению раков должен составленный заранее бизнес-план. Перед тем, как производить расчеты, следует уточнить, что товарный вес раки набирают тогда, когда длина их тела составляет 9-10 см. При таких параметрах вес каждой особи составляет в среднем 60 г. Такой вес у раков становится после третьего их года жизни.

Если разводить раков в искусственных интенсивных условиях, используя пять 4-уровневых установок замкнутого водоснабжения (аббревиатура — УЗВ), через 180 дней получится собрать 40 кг раков, масса каждого будет — 40-50 г.

Через 12-месячный период удастся вырастить 90 кг очень крупных экземпляров, вес которых составит от 100 до 130 грамм.

Первая категория пойдет по оптовой стоимости 600-700 рублей за кг, вторая – по цене 2500—2700 рублей за кг (следовательно, выручка составит 300 тысяч рублей).

Цена УЗВ составит 140 тысяч рублей. Но возникнут и другие расходы. Купить нужно будет:

  • УЗВ на четыре яруса, восемь емкостей (их понадобится 5 штук). Общие затраты по этой статье составят 700 000 рублей.
  • Взрослых раков (одна семья состоит из 2 самок и 1 самца) – 115 000 рублей.
  • Укрытия и кормушки (если проект того потребует) – 17 000 рублей.
  • Оборудование – 15 000 рублей.
  • Вентилятор для помещения – 5000 рублей.
  • Весы – 3000 рублей.
  • Общая сумма затрат – 855 000 рублей.

Такая раковая ферма окупить себя сможет через 3,5-4 года.

Многих начинающих бизнесменов волнует вопрос, какие есть риски и как их минимизировать. Независимые эксперты утверждают, что искусственное разведение раков в УЗВ практически не имеет минусов. Зато плюсы этого варианта очевидны. Это:

  • отсутствие влияния негативного погодного фактора и иных факторов природной среды;
  • сокращение риска заболеваемости раков;
  • возможность наблюдения за состоянием здоровья членистоногих;
  • круглогодичный цикл торговли.

Недостатков у разведения раков в УЗВ всего два. Это:

  • высокая цена оборудования;
  • необходимость выделения для такой деятельности помещения (если своего свободного помещения нет, придется брать комнату в аренду).

Документы и легализация деятельности

Если предприниматель не рассчитывает на серьезные масштабы торговли, он может разводить раков в личном подсобном хозяйстве. В таком случае вопрос сбыта можно организовать, но покупатели будут совсем мелкими.

Если есть желание вывести бизнес на серьезный уровень, потребуется его легализация. Кроме того, магазины и рестораны всегда требуют предъявления официальных документов на соответствие продукции. Их выдают только ИП, КФХ или организациям.

Если удастся договориться с крупными покупателями о сбыте им раков без документов, возникнет риск получения штрафа за незаконное ведение бизнеса (ст. 14.1 КоАП). Поэтому стоит зарегистрироваться в качестве ИП. Оформить бизнес целесообразно до его старта.

Налоговая ставка в этом случае будет равна 6% с доходов за вычетом издержек.

Как официально оформить пруд

Есть смысл взять в аренду участок с водоемом. На выращенных беспозвоночных придется оформить сертификат согласно с ТР ТС021/2011 («О безопасности пищевой продукции»).

Основатель бизнеса составляет декларацию, а также регистрирует ее. В официальном органе сертификации могут запросить дополнительно:

  • регистрационные бумаги на открытие ИП;
  • протокол лабораторных специсследований;
  • официальную справку о ВСЭ.

В некоторых случаях может потребоваться сертификат менеджмента качества.

К сведению! С прошлого 2018 года ветеринарная документация сопроводительного характера оформляется в электронном виде через ФГИС «Меркурий».

Данный материал рассказал все о том, как можно в условиях подсобного хозяйства осуществлять выращивание беспозвоночных в искусственных интенсивных условиях и привел в пример альтернативный формат бизнеса, который подразумевает аренду большого пруда и разведение членистоногих в природных условиях. Зная все о разведении раков, смело беритесь за этот вид бизнеса, который обещает высокий спрос и хорошую прибыль!

Источник: https://gdeikakzarabotat.ru/biznes/razvedenie-rakov.html

Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

С речными раками встречались многие. Это отличный деликатес, спрос на который стабилен в силу ряда отличительных черт проведения досуга в России. Да, речной рак является отличной закуской, которую не прочь отведать люди различных слоев населения. А стало быть — бизнес на данной продукции стабилен и прибылен.

Специфика речных раков как продукт питания

Раков, традиционно, считают лучшей закуской к пиву. Съедобным у рака является все, кроме панциря, усов и пищеварительного тракта, однако, обычно в пищу употребляют только мясо клешней и «раковые шейки» — мясо с брюшка.

Массовое употребление раков в пищу стало общепринятым уже в XVII-XVIII веках по всей Европе.

Однако, несмотря на большой и давний спрос, только недавно началось распространение промышленного производства речных раков в искусственных условиях. Это связано с тем, что речной рак отлично размножается и обильно встречается в диких естественных условиях. Но, к сожалению, рак водится только в чистой воде и техногенное загрязнение водоемов привело к снижению популяции этих членистоногих.

1. Разведение раков в естественных водоемах

Рак отлично размножается в естественных водоемах. Если у вас есть озеро или пруд в аренде или собственности, попробуйте разводить в нем речных раков.

Для этого, необходимо приобрести «рассаду» — молодых раков и запустить их в ваше озеро. Популяция раков быстро начнет увеличиваться.

Не забывайте подкармливать ваших членистоногих, иначе они начнут пожирать друг друга. Для подкормки отлично подходят обычные дождевые черви.

Смотрите подробнее — как разводить раков в домашних условиях для продажи.

2. Разведение речных раков в УЗВ

Так как речной рак любит чистую воду и не прихотлив в содержании — его очень успешно можно разводить в установках закрытого водоснабжения (УЗВ).

Данные установки, в последнее время, приобрели широкое распространение в малом и среднем бизнесе. Так как они позволяют круглогодично выращивать любых живых организмов, чья среда обитания является чистая речная или морская вода.

Начальная стоимость УЗВ для раков — от 30 тысяч евро. Данная установка рассчитана на площадь до 200 м² и в год может производить до 1 тонны живых крупных раков (5 размер),  1,5 тонны средних раков (3-4 размер), и до 3 тонн мелких раков (1-2 размер). В зависимости от размеров отпускная оптовая цена на раков составляет:

  • 5 размер — 600-800 рублей/кг,
  • 3-4 размер — 400-590 рублей/кг,
  • 1-2 размер — 150-390 рублей/кг.

Как правило, не существует готовых решений УЗВ.

Каждая установка проектируется и изготавливается «под ключ» по требованию заказчика, в том числе и под определенный тип организмов разведения, так УЗВ для раков отличается отУЗВ для осетров, конечно эти УЗВ можно перенастроить, но это отдельная статья расходов. Если вы видите в Интернете статью, в которой говорится — как сделать УЗВ для раков своими руками — попробуйте сделать такую установку, но не рассчитывайте на ее коммерческое использование.

При успешном использовании УЗВ для раков минимальная прибыль составит от 0,8 до 1,17 миллиона рублей за сезон (сезон разведения раков длится от 6 до 9 месяцев). Что позволит окупить данный бизнес за 2-3 сезона.

Смотрите подробнее — как выращивать раков и рыбу в УЗВ установках.

3. Речной рак на производстве

Конечно, рак уже давно употребляется в пищу, однако это не единственное применение этих удивительных животных.

Помимо рака живого, свое распространение получили — варено-мороженные раки. Это новое направление в производстве полуфабрикатов. Такое производство варено-мороженных раков может быть самостоятельным, либо иметь форму дополнения к ферме по разведению раков или другой похожей продукции.

: как производят варёно-мороженого рака

Помимо пищевых качеств рака, в производстве используют и его панцирь, следовательно, существуют фермы, где разводят раков не только на «мясо» , но и на панцирь. Из хитиновых панцирей ракообразных производят хитозан.

Хитозан обладает рядом уникальных свойств, которые используются в различных отраслях. Хитозан используют для производства различных продуктов питания, косметологии, медицине и сельском хозяйстве.

Редакция hobiz.ru принципиально не рассматривала такие бизнес идеи как — перепродажа раков или ловля диких раков в естественных водоемах. Это конечно является способом заработка, но не может является идей бизнеса, так как никакой идеи в этом нет.

Раководство как бизнес

Раководство является развивающейся и перспективной отраслью животноводства.

Ежегодно во всем мире появляются новые бизнес-проекты не только в форме крупных предприятий, но и в форме мелких и частных ферм.

Наиболее широкое распространение производств раков отмечено в Турции, США, Китае, Германии, Испании и России. Однако, даже существующие производства не могут покрыть всего спроса на раков в мире.

Специально для hobiz.ru

Источник: https://hobiz.ru/ideas/creature/razvedenie-rakov-3-perspektivnye-idei-kak-zarabotat-na-rakax/

Как разводить раков в домашних условиях на продажу — инструкция для бизнесменов

Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

Разведение раков на продажу — перспективное направление бизнеса, поскольку эта сфера деятельности мало распространена среди предпринимателей.

Невысокая популярность связана с продолжительным сроком окупаемости вкладываемых инвестиций, а потому не каждый бизнесмен готов вкладывать в разведение раков время и средства. Однако начинающим бизнесменам, ищущим перспективную идею, стоит повнимательней присмотреться к разведению раков — в будущем это занятие способно принести солидные дивиденды.

Разведение раков в домашних условиях на продажу — насколько это оправдано

Разведение раков станет стабильным источником дохода только при грамотной организации производственного процесса. Следует учитывать особенности бизнес-идеи: есть несколько способов разведения, понадобится специальное оборудование и затраты на создание комфортной среды для размножения ракообразных.

Обязательно рассчитайте, сколько денег уйдёт на организацию бизнеса, закупку материалов, корма и взрослых особей. Учитывайте и затраты времени — за раками нужно ухаживать, как за любыми животными, хотя внимания они требуют несравненно меньше, чем, скажем, домашняя птица.

Понадобится бизнес-план, в котором, кроме непосредственных финансовых затрат, будут указаны расходы на маркетинг и рынки сбыта.

Деятельность по разведению раков относится к фермерскому хозяйству, потому выгоднее всего оформлять ИП и в качестве системы налогообложения выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).

Преимущества и недостатки такого бизнеса

Разведение раков с целью последующей продажи характеризуется определенными преимуществами и недостатками.

Преимущества:

  • низкая конкуренция в сегменте предпринимательского рынка;
  • возможность расширения клиентской базы за счет незанятости сферы деятельности;
  • популярность продукта среди населения;
  • относительно невысокие трудозатраты;
  • высокая рентабельность бизнес-процесса.

За счет низкой конкуренции и незанятости ниши есть шанс быстро нарастить постоянную клиентскую базу, которая будет приносить ощутимый доход при оптимальных вложениях.

Недостатки:

  • большой объем первоначальных затрат для создания оптимальной среды обитания;
  • сезонность производственного процесса, поскольку раки размножаются с мая по октябрь;
  • длительный период окупаемости ввиду замедления роста мальков в зимний период;
  • получение выручки только на 2-ой год внедрения бизнес-идеи.

Главный недостаток в том, что на начальном этапе нужны серьезные затраты, а их отдача с последующим получением выручки займет не меньше года. Этот минус перекрывается тем, что в дальнейшем материальные затраты снижаются, а темп получения прибыли увеличивается.

Важно! Первоначальные затраты зависят от объёма производства и способа разведения раков.

Способы разведения раков

Есть несколько способов, рекомендованных специалистами.

Рассмотрим их в подробностях.

В подвале

метод заключается в установке специального оборудования в подвальном помещении, где создается и поддерживается оптимальный микроклимат. разведение этим способом характеризуется серьезным преимуществом — особи не впадают в спячку и продолжают расти.

для создания микроклимата нужно поддерживать температуру в подвале не ниже 7 градусов, а также создать искусственное освещение в центре помещения. кроме того, в нем обязательно должна быть вентиляция воздуха, поскольку испарения воды могут привести к образованию грибка или плесени.

в аквариуме

суть этого метода очевидна — раков разводят в аквариумах. при этом емкости должны быть не менее 250 л. недостаток способа — ограничение по территории, а потому выйти на серьёзный уровень производства продукции будет непросто.

преимущество метода — в аквариуме раки, как и в подвальном помещении, не будут впадать в зимнюю спячку. для этого следует поддерживать температуру воды на уровне 20с и обеспечивать ракам фильтрацию их среды обитания и доступ к кислороду.

в пруду

способ для тех, у кого имеется участок для обустройства водоема, который требует достаточно серьезных финансовых вложений. преимущество открытого пруда — минимальные затраты на его обслуживание и наличие естественной кормовой базы, а недостаток — впадение раков в спячку в зимний период и минимальный прирост их массы.

выбирайте способ, исходя из конкретных условий — наличия участка, помещения для установки оборудования, бюджета.

чем кормить раков в домашних условиях

В прудах кормовая база создается естественным образом, и в этом случае необходимо лишь подкармливать растущих особей.

Если разводите дома, необходимо периодически пополнять запасы корма, которые могут состоять из:

  • пищи растительного происхождения (злаковые культуры, водоросли, овощи, листья деревьев, хлеб и т.д.);
  • пищи животного происхождения (рубленое мясо, фарш, рыба, личинки насекомых и взрослые особи, дождевые черви, моллюски, мальки, головастики и т.д.).

При небольших объемах производства можно самостоятельно заготавливать кормовую базу, но при промышленном производстве продукции это делать будет сложно. Выход из такой ситуации — использовать готовые комбинированные корма, предназначенные для выращивания рыбы.

Дневная норма кормления рассчитывается следующим образом:

  • для особей, выращиваемых на продажу — 2% от массы тела;
  • для самок, готовящихся к кладке — 5-6% от массы тела.

Для меньшей загрязненности среды обитания целесообразно использовать специальные кормушки, представляющие собой решетчатые клетки.

Как разводить раков на продажу — пошаговая инструкция

Успешное ведение бизнеса предполагает не только выращивание, но также и разведение, требующее большей концентрации сил и внимания.

Предлагаем вашему вниманию пошаговую инструкцию по разведению раков.

Шаг 1. Создаем условия для разведения

Вначале необходимо приобрести и установить специальное оборудование или создать естественный водоем на открытом воздухе. Определитесь, какой объем продукции планируете получить за определенный период, и в соответствии с этим рассчитайте необходимые материальные затраты.

Емкости оснащают грунтом, корягами, укрытиями, водорослями, а также оборудованием для создания микроклимата — компрессор для нагнетания воздуха, фильтр для очистки воды, нагревательный прибор, осветительное устройство.

Шаг 2. Закупаем корма и дополнительное оборудование

На втором этапе определитесь с кормовой базой — решите, будете готовить её самостоятельно или приобретать в готовом виде. При небольшом количестве раков нет смысла приобретать большие объемы.

Кроме корма, купите дополнительное оборудование, необходимое для чистки емкостей, выращивания молодняка и вылова раков.

Шаг 3. Выбираем подходящий вид раков

Когда созданы все условия, наступает очередь приобретения первой партии для последующего разведения. Не следует брать особи из природного водоема, поскольку они растут слишком долго, в то время как продаваемые специально для разведения развиваются гораздо быстрей.

Существуют различные виды раков, например, голубой кубинский, мраморный, австралийский, но наиболее популярен европейский речной. Именно он в отличие от своих собратьев характеризуется неприхотливостью в уходе и простотой выращивания.

Шаг 4. Создаем условия для размножения

Для размножения приобретайте самцов и самок в пропорции 1/1 или 1/2, при этом учитывайте, что период их спаривания продолжается с мая по октябрь. Оплодотворенных самок, приклеивающих икру к хвосту, следует отсаживать в отдельную емкость, где по истечении 2-х месяцев появятся личинки.

Самка откладывает до 500 икринок, но многие из них в природной среде погибают, и остается около 50 особей. В домашних условиях этот показатель намного выше — до 90% личинок сохраняется при условии, что самка перед кладкой и после нее будет отсажена, поскольку раки поедают своих мальков.

Шаг 5. Ищем пути реализации

При успешном ведении бизнеса следует заключить договор на поставку продукции в рестораны, магазины, пабы или сауны. Продавать можно не только взрослых особей, но и икру, которая высоко ценится благодаря отличным вкусовым качествам.

Какое оборудование понадобится

Для эффективного разведения необходимо следующее оборудование:

  1. Аквариум не менее 250 л (вместительность до 50 особей). Лучше всего приобрести около 10 аквариумов, чтобы бизнес по выращиванию был более эффективным и прибыльным.
  2. Компрессор для перемешивания водной массы.
  3. Фильтр для очистки воды от продуктов жизнедеятельности и непригодных остатков корма.
  4. Оксидатор для аэрации воды и насыщения ее кислородом.
  5. Рециркуляционный нанос для перекачки воды или осушения аквариума.
  6. Оксиметр для измерения процента кислорода, растворенного в воде.
  7. Солемер для измерения параметров жесткости воды.
  8. Термометр.
  9. Кондуктометр для измерения уровня загрязненности воды.
  10. Нагревательный прибор, необходимый в зимнее время для поддержания оптимальной температуры.
  11. Осветительное устройство, если планируется заниматься разведением раков в подвальном помещении дома.

Этот перечень включает в себя приборы и оборудование, без которых процесс будет невозможен.

Сколько можно заработать

Подсчитаем размер выручки для разведения дома за 1,5 года:

  • при наличии 5 аквариумов можно вырастить до 250 особей, каждая из которых будет весить примерно 80 грамм (средний размер);
  • в общей сложности будет получено 20 кг веса;
  • если 1 кг стоит 1 500 руб., то при сбыте получите 30 000 руб.

Эта сумма будет получена после 1,5 лет выращивания, и при этом необходимо тратить деньги на корм и обслуживание оборудования.

Полная окупаемость затраченных ресурсов произойдет примерно через 4-5 лет в зависимости от масштабности бизнеса, а потому необходимо определиться с тем, готовы ли вы на такой период вывести из своего бюджета деньги.

Для грамотного принятия решения составьте бизнес-план, в котором будут отражены такие пункты:

  1. Какое оборудование приобрести и сколько денег потратить.
  2. Какой объем продукции планируется производить.
  3. Сколько средств потребуется на выращивание.
  4. Кому продавать продукцию.
  5. Каковы будут затраты на доставку до заказчиков.

Важно отразить расходы в денежном эквиваленте, чтобы четко понимать, сколько средств необходимо использовать на первоначальном этапе. Кроме того, следует определить предполагаемую выручку от сбыта.

Запомнить

  1. Полная окупаемость бизнеса — около 5 лет.
  2. Для достижения успеха изучите информацию по обустройству среды обитания, правилам размножения и выращивания молодых особей.
  3. Бизнес требует серьезных затрат на старте и в дальнейшем.
  4. Ищите пути реализации продукции заранее.

Удачного бизнеса!

(5 4,20 из 5)
Загрузка…

Источник: https://startapoff.ru/business-ideas/razvedenie-rakov-v-domashnih-usloviyah-kak-biznes

5 способов построения бизнеса на раках

Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

  • Вылов в естественной среде
  • Технология выращивания рака в прудовом хозяйстве
  • Круглогодичное выращивание в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ)
  • Пошаговый план открытия построения бизнеса на раках
  • Оптовые перепродажи
  • Производство варено-мороженого рака
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия
  • Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
  • Нужно ли разрешение для открытия

Если вы начнете изучать способы построения бизнеса на раках, то замете одну интересную особенность. В отличие от многих других видов продукции, спрос на рака превышает предложение. Другими словами, проблем со сбытом рака в принципе нет и быть не должно. Обусловлено это тем, что как деликатес, рак очень высоко ценится, но его выращивание в искусственных условиях очень дорого обходится, а вылов в естественной среде ограничен.

Сегодня мы будет говорить о пяти самых известных способах заработка на раках.

Вылов в естественной среде

Самый быстрый и доступный способ заработка на раках — их вылов в естественной среде. Ловят раков на так называемые раколовки или ловушки для раков. В качестве приманки используется свежая нарезанная рыба или мидии. Раколовку опускают на дно водоема и проверяют каждые 3 часа.

У данной деятельности есть свои сложности. Во-первых, ареал обитания рака резко ограничен. В больших количествах рак присутствует только в пресной воде с содержанием кислорода 5 мг/л воды (как для лососевых рыб). Дно водоема должно быть малоилистым, с большим количество ям или камней. Второй важный момент – лицензия на вылов.

Без получения лицензии на промышленный вылов рака его добыча будет считаться браконьерством. Официальный отлов рака длиться примерно 3 месяца с июля по август и с сентября по ноябрь. Есть ограничения и на размер орудия ловли. Размер ячеек сети раколовки должен быть не менее 22 мм, а её диаметр не более 80 см.

Кроме этого, каждому лицензиату устанавливается квота – максимально допустимое количество выловленного за сезон рака. Как правило, данная цифра колеблется от 5 до 10 тонн. Наконец, третья сложность – затраты на старт. Только не опытному может показаться, что бизнес на добыче рака не требует затрат.

Основные сложности, по мнению опытных предпринимателей, связаны с транспортировкой и хранением улова. Раки, обложенные льдом (как это делается с рыбой), живут час-два, что не допустимо. Поэтому для перевозки используются рефрижераторы.

После доставки до склада раков помещают в бассейны, чтобы смыть с них грязь и отсортировать по аквариумам. В таких условиях они проживут до 2-х недель. В последующем рак сдается в магазины, супермаркеты или идет на переработку. Средняя оптовая цена за особь 30 – 45 гр. составляет 450 руб./кг., а за особь 65 -110 г. – 900 руб.

/кг. Большой бизнес на этом не построишь, впрочем, отдельным предпринимателям удается зарабатывать за сезон по несколько миллионов рублей.

Технология выращивания рака в прудовом хозяйстве

Немного более сложный, но при этом полностью легальный способ заработка на раке — его выращивание в прудовом хозяйстве. Данный способ распространен только в южных регионах, поскольку требуются соответствующие климатические условия. Бассейны для выращивания могут строится по береговой линии водоема.

Если пруд для выращивания был естественным, то его предварительно отчищают от сорной рыбы, хищников, вредителей и возбудителей болезней (жуки, личинки стрекоз). Дно водоема засеивают с/х культурами, вроде овса, вики или бобовыми. Самок рака заселяют из расчета 2 особи на каждые 3 метра береговой линии.

Или 600 самок на гектар. Одна самка дает приблизительно 1000 икринок из которых вылупляется всего 60 рачков. Грубый расчет показывает, что для получения 5 тонн товарного рака в год потребуется заселить не менее 900 самок. Для этого можно использовать пруд площадью в 1,5 – 2 га.

Раков для размножения вылавливают в естественных условиях или приобретают у третьих лиц. Наиболее крупные раковые фермы покупают маточное поголовье за рубежом. Так наиболее неприхотливым и быстро растущим считается австралийский пресноводный рак.

Всего за год жизни особь прибавляет в весе до 100 грамм, что считается наиболее выгодной товарной массой.

Круглогодичное выращивание в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ)

Климатические условия во многих регионах РФ не позволяют выращивать рака в условиях искусственного водоема. Да и вылов рака, как было отмечено выше, осуществляется далеко не везде. В результате, с учетом доставки в некоторых городах рак стоит неприлично дорого.

Однако есть способ выращивания рака даже в условиях северной полосы – это использование установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), которые устанавливаются в закрытом, отапливаемом помещении. Уже не одно десятилетие подобными установками выращивают рыбу, в том числе осетровых и карповых видов.

УЗВ представляет из себя систему небольших бассейнов, устанавливаемых как на одной плоскости, так и в несколько ярусов (для экономии пространства). Бассейны комплектуются циркуляционными насосами, воздушными компрессорами, цифровыми термометрами и биофильтрами.

С помощью единого модуля управления, можно настраивать нужную температуру и уровень кислорода простым нажатием кнопки. Модуль на 6 кв. м. способен вместить до 220 кг речных раков. Для выращивания 5 тонн речных раков в год, потребуется около 20 мини-бассейнов.

Как бы то ни было, есть целый ряд причин, по которым выращивание раков в УЗВ не получило широкого распространения (пока не получило)

Пошаговый план открытия построения бизнеса на раках

  1. Большие инвестиции. Приобретение установок потребует вложений из расчета 700 тыс. р. на 1 тонну. То есть для создания раковой мини-фермы на 5 тонн в год, потребуется вложить 3,5 млн. р. только на оборудование. Не забывайте, что есть еще затраты на обустройство помещения и закупку малька.
  2. Постоянные расходы.

    Расходы на подержание тепла в помещении с установки могут «съесть» всю прибыль. Именно поэтому многие эксперты едины во мнении, что выращивание раков в УЗВ выгодно только при наличии дармового или льготного тепла (например, от ТЭС).

  3. в искусственных бассейнах не позволит получать молодь от раков. То есть плодиться в таких условиях самки раков не будут.

    Отсюда получаем постоянные расходы на закупку молоди.

Оптовые перепродажи

При наличии капитала в несколько сотен тысяч долларов можно заняться бизнесом на перепродаже рака. Дело в том, что очень многие умеют добывать рака, но лишь единицы умеют его выгодно продавать. Как правило, только что выловленный рак продается на 30 – 50% дешевле той цены, что мы видим на прилавке магазина.

Так, если килограмм рака сдается оптом в магазины по 600 р., значит, оптовые организации скупают его максимум по 400 – 450 р., а то и меньше. Доход с одного килограмма составляет в среднем 150 р., с тонны, соответственно 150 тыс.  р., а с 10 тонн – 1,5 млн. р.

Пример подобного хозяйства по содержанию раков для продажи можете посмотреть в следующем видео:

На что тратятся основные средства при создании оптового бизнеса. Первое, что потребуется — вместительное помещение, площадью не менее 300 кв. м.

Помещение оборудуется бассейнами для хранения вылова, сортировальными столами и холодильными установками. Также обязательно наличие автомобилей-рефрижераторов для перевозки рака.

Только на эти цели уйдет не менее 1,5-2 млн. рублей, не считая затрат на закупку вылова.

Производство варено-мороженого рака

Еще одной бизнес-идеей в данной отрасли является производство варено-мороженых раков к пиву. Данный продукт пользуется хорошим спросом в кафе, ресторанах, пивных барах и частных банях.

Как выглядит данный процесс на большинстве предприятий. Для начала выловленный рак погружается в бассейны, где происходит его первоначальная промывка от грязи и примесей. Далее он поступает на сортировальный стол, где вручную отбираются нужного размера экземпляры.

Затем по транспортеру раки поступает в печь, где вариться и приобретает красновато-оранжевый окрас. Затем раки снова погружаются в ванну, где происходит их окончательная промывка и охлаждение.

После этого вручную раки сортируются в корзины по единому размерному ряду (по 45-55 гр., 55-70 гр. и т. д.). На заключительном этапе происходит упаковка в пластиковые контейнеры по 1 кг. В таком виде продукция поступает конечному потребителю.

Данный бизнес выгодно открывать в местах повышенной ловли раков или при крупных рачьих фермах.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

В случае открытия бизнеса по выращиванию раков в домашних условиях, необходимо указать код ОКВЭД 01.21 – разведение домашних животных. Если же вы планируете в дальнейшем заниматься розничной торговлей раками, то дополнительно нужно указать код ОКВЭД 52.23 – торговля рыбой, моллюсками и ракообразными.

Какие документы нужны для открытия

Регистрация собственного дела, связанного с выращиванием и дальнейшей продажей, не является сложной. Для этого нужно подготовить такие документы, как:

  • свидетельство, подтверждающее регистрацию ООО или же ИП;
  • заявление с заверенной печатью нотариуса;
  • копии паспортных данных и идентификационного кода;
  • квитанция об оплате государственной пошлины.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса

Идеальным вариантом для выбора доступной системы налогообложения является ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог), где процентная ставка составляет всего 6%. Так же можно выбрать как вариант упрощенную систему налогообложения.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия бизнеса по выращиванию и продаже раков нужно иметь разрешение, в список которого входит: заключение санитарно-эпидемиологической службы о легальности происхождения продукта и о безопасности; декларация о соответствии; ветеринарный паспорт, сертификат о соответствии ГОСТам.

(2 5,00

Источник: https://abcbiznes.ru/biznes-idei/658-5-sposobov-postroeniya-biznesa-na-rakah.html

Бизнес-идея по разведению раков

Разведение раков — 3 перспективные идеи как заработать на раках

  • 1 Бизнес по разведению раков
      • 1.0.1 Чем раков кормить
      • 1.0.

        2 Как реализовать выращенных раков

  • 2 С чего начать собственный бизнес по разведению раков
  • 3 Сколько можно заработать на разведении раков
  • 4 Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • 5 Какое оборудование выбрать для разведения раков
  • 6 Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по разведению раков
  • 7 Какие документы нужны для открытия
  • 8 Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса по разведению раков
  • 9 Нужно ли разрешение для открытия
  • 10 Новичку в бизнесе по выращиванию раков

Разведение раков считается одной из наиболее перспективных идей для организации домашнего бизнеса.

Ее можно реализовать с относительно небольшим инвестиционным капиталом.

Такая продукция, как раковое мясо, пользуется высоким спросом среди населения, поэтому с ее реализацией, как правило, не возникает серьезных проблем.

Бизнес по разведению раков

В домашних условиях можно разводить как речных, так и озерных раков.

Желательно отдать предпочтение второму варианту. Речных раков сложно выращивать, поскольку они могут впасть в спячку. В такой период их рост останавливается.

https://www.youtube.com/watch?v=MGa_c5lkf8w

Озерных раков можно разводить как в искусственных водоемах, так и в аквариумах.

Первый вариант выбирают те предприниматели, которые хотят выращивать и продавать раков в больших объемах. Однако в этом случае у бизнесмена могут возникнуть некоторые проблемы.

В искусственном водоеме нужно будет постоянно поддерживать чистоту, для этого потребуется приобрести специальные фильтры, которые стоят недешево. К тому же, в холодное время года бизнесмену нужно будет продумать систему обогрева воды. При низкой температуре раки впадут в спячку.

Менее затратным вариантом является разведение раков в аквариумах.

Бизнесмен может поддерживать в них необходимую температуру воды с меньшими финансовыми затратами. К тому же, раков гораздо проще выловить из аквариума, чем из искусственного водоема.

При желании предприниматель может установить несколько аквариумов, что позволит увеличить объемы производства. Как правило, для того чтобы рак вырос до необходимого размера, нужно подождать около 10 месяцев. После этого его можно вылавливать и продавать.

Чем раков кормить

Какой корм нужно подготовить для раков:

Бизнесмен может использовать для этой цели рыбу, ракообразных, червей, различных насекомых.

Как реализовать выращенных раков

Для реализации готовой продукции предпринимателю необходимо сформировать базу постоянных клиентов, которые любят полакомиться раковым мясом.

Благо, найти таких людей несложно, особенно если стоимость продукции будет ниже, чем в местных супермаркетах.

Предлагать раков можно своим знакомым и друзьям. Можно разместить объявления о продаже продукции на электронных досках объявлений и в социальных сетях.

Чтобы привлечь внимание потенциальных клиентов, имеет смысл предоставлять услугу доставки раков в пределах городах на безвозмездной основе.

Это повысить шансы на быстрый сбыт продукции.

С чего начать собственный бизнес по разведению раков

К данному процессу следует подойти с ответственностью. На первом этапе вы должны четко для себя определить, в каком месте вы будете разводить раком. Это может быть, как естественный пруд на вашем земельном участке, так и приобретение специальных аквариумов.

После того, как вы определитесь с местом будущего выращивания, следует перейти к этапу приобретения маленьких раков, которые вы будете растить. Так же позаботьтесь о том, что перед тем, как запустить раков в водоем, все должно быть оборудовано для их комфортного проживания. Затем обратите внимание на покупку корма, которым вы собираетесь кормить данное животное.

И только после этого можно зарегистрировать свой бизнес и начинать заниматься активным разведением раков.

Сколько можно заработать на разведении раков

Все затраты очень хорошо окупаются. Если вы будете правильно ухаживать за раками, то прибыль может составить порядка 300 тыс. руб.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Вам потребуется достаточно большой начальный капитал, в который входит:

  • 300-1000 руб. – на приобретение 1-го килограмма маточного поголовья;
  • 50-60 тыс. руб. – покупка специального аквариума со всем необходимым оборудованием, в котором будут выращиваться раки;
  • 20-30 тыс. руб. – покупка высококлассного корма для раков.

Какое оборудование выбрать для разведения раков

Вы должны позаботиться о приобретении следующего оборудования:

  • аквариумы, если вы не собираетесь разводить раков в пруду;
  • специальные очистители для воды;
  • приборы, подающие в емкость кислород;
  • приспособления, используемые для обогрева воды;
  • специальное освещение и стеллажи, на которых будут размещаться аквариумы;
  • аквариумы инкубационного типа;
  • специальные элементы декораций.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по разведению раков

Стоит задействовать код ОКВЭД 01.21 – выращивание животных в домашних условиях. Дополнительно нужно указать код ОКВЭД 52.23, что позволит в дальнейшем реализовывать рыбную продукцию.

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса по разведению раков

Вам подойдет упрощенная система налогообложения. Если же количество раков будет масштабным, то здесь лучше выбрать единый налог.

Новичку в бизнесе по выращиванию раков

(6 3,33 из 5)
Загрузка…

Источник: https://realybiz.ru/idei/biznes-ideya-razvedeniya-rakov

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.